Торти

Сортувати у порядку збільшення
  1. Торт комбінований "Полуничний Чіз" 2,900 кг
    Коржі - бісквіти "шифонові", білково-кокосовий корж. Крем - на основі сирної маси та замінника вершків на рослинній основі. Прошарування - полуничне "конфі". Покриття поверхні - "дзеркальна" глазур. Декор - кульки бісквітно-кокосові та декори з білої кондитерської глазурі.
  2. Торт комбінований з еклерами 2,800 кг
    Коржі - бісквіт з какао. Крем - на основі сирної маси та замінника вершків на рослинній основі. Прошарування - еклери з кондитерським кремом зі смаком шоколаду. Покриття поверхні - яблучне повидло та глазур з какао. Декор - біла кондитерська глазур.
  3. Торт комбінований "Снікерс" 3,200 кг
    Коржі - бісквіт "шифоновий", бісквіт "шифоновий" з какао. Крем - на основі вареного згущеного молока з додаванням арахісу, печива "крекера" з какао, вершкового масла. Прошарування - заварним кремом. Покриття поверхні - яблучне повидло та "дзеркальна" глазур. Декор - арахіс.
  4. Торт бісквітний Чорний принц 2,300 кг
    Коржі - бісквіт з какао. Крем - на основі заварного крему, кондитерської глазурі з шоколадним смаком, волоських горіхів та коньяку. Покриття поверхні - "дзеркальна" глазур з какао. Декор - масляний крем з шоколадним смаком та крихта з кондитерської глазурі.
  5. Торт бісквітний "Кармеліта" 1,700 кг
    Коржі - бісквіт з волоським горіхом, бісквіт з какао, бісквіт з родзинками та бісквіт з маком. Пропитка - цукровий сироп. Крем - на основі спреду (рослинних жирів) з вареним згущеним молоком. Покриття поверхні - яблучне повидло та глазур карамельна. Декор - згущене варене молоко, крем-замінник вершків на рослинній основі з вареним згущеним молоком та горіхи.
Сортувати у порядку збільшення