Торт листковий "Наполеон" 1,950 кг

Коржі - листкові. Крем - заварний зі спредом (рослинні жири). Покриття поверхні - листкова крихта.
Докладніше
Температура зберігання 6 ˚С ± 2˚С
Термін зберігання 5 діб
Складники Вода питна, борошно пшеничне в/г, преміальний маргарин для круасанів і денішів без використання гідрогенізованих олій і жирів з ароматом французького масла (рослинні масла і жири (рафіновані, дезодоровані), соняшникова олія), підготовлена питна вода, емульгатор соєвий лецитин), харчова сіль, регулятор кислотності (лимонна кислота), консервант(сорбінова кислота), ароматизатор ідентичний натуральному вершкове масло, барвник: ідентичний натуральному (бета-каротин), суміш для приготування заварного крему (пудра цукрова, крохмаль модифікований картопляний, суха молочна сироватка, молочний білок, рафінований рослинний жир, крохмаль кукурудзяний модифікований, стабілізатор, агент проти комкування, загущувач, ароматизатор, бета-каротин), молоко незбиране згущене з цукром (молоко коров'яче незбиране, цукор білий, цукор молочний), спред солодковершковий (замінник молочного жиру (жири рослинні та олії у натуральному та стверділому вигляді, рафіновані, дезодоровані), сироватка демініралізована, цукор, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор "масло-вершки", харчовий барвник, масло солодковершкове (пастеризовані вершки з коров’ячого молока), цукор, регулятор кислотності оцет столовий, сіль кухонна.
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію,через вміст глютену, молокопродуктів, соєвих продуктів.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 317
Жири (г) 19,5
Білки (г) 32,5
Вуглеводи (г) 2,8