Торт бісквітний "Кармеліта" 1,700 кг

Коржі - бісквіт з волоським горіхом, бісквіт з какао, бісквіт з родзинками та бісквіт з маком. Пропитка - цукровий сироп. Крем - на основі спреду (рослинних жирів) з вареним згущеним молоком. Покриття поверхні - яблучне повидло та глазур карамельна. Декор - згущене варене молоко, крем-замінник вершків на рослинній основі з вареним згущеним молоком та горіхи.
Докладніше
Температура зберігання 6 ˚С ± 2˚С
Термін зберігання 8 діб
Складники Цукор, яйця курячі, спред солодковершковий (замінник молочного жиру (жири рослинні та олії у натуральному та стверділому вигляді, рафіновані, дезодоровані), сироватка демініралізована, цукор, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор "масло-вершки", харчовий барвник), вода питна, борошно пшеничне в/г, молоко незбиране згущене з цукром варене (молоко коров'яче незбиране, цукор білий, цукор молочний), повидло яблучне (пюре яблучне, цукор), родзинки, горіхи волоські, мак, какао-порошок, молоко незбиране згущене з цукром (молоко коров'яче незбиране, цукор білий, цукор молочний), коньяк ординарний, ароматизатор ванілін.
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, молочних продуктів, курячих яєць, волоських горіхів та соєвих продуктів.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 393
Жири (г) 17,4
Білки (г) 53,6
Вуглеводи (г) 5,5