Виріб хлібобулочний "Круасан 2 з начинкою зі смаком шоколаду" 0,120 кг

БЕЗ ДОДАВАННЯ СИРОВИНИ ТВАРИННОГО ПОХОДЖЕННЯ. Основа - листково-дріжджова. Начинка - зі смаком шоколаду.
Докладніше
Температура зберігання 18º±3ºС
Термін зберігання 10 діб
Складники Борошно пшеничне в/г, глазур кондитерська (30,0%)(Цукор білий, олія соняшникова, олія рослинна гідрогенізована пальмова, какао-порошок, емульгатоори (соєвий лецитин, моно- дигліцеридів жирних кислот), ванілін), преміальний маргарин для круасанів і денішей і без використання гідрогенізованих олій та жирів з ароматом французького масла (рослинні олії та жири (рафіновані, дезодоровані, відбілені) в натуральному, фракційному і переетеріфіцірованому виді: пальмове масло, соняшникова олія), підготовлена питна вода, емульгатор (моно- і дигліцериди жирних кислот на основі пальмової олії RSPO SG, соєвий лецитин), кухонна сіль, регулятор кислотності (лимонна кислота), консерванти (сорбінова кислота, сорбат калія), ароматизатор ідентичний натуральному вершкове масло, барвник: ідентичний натуральному (бета-каротин)), вода питна, цукор білий кристалічний, олія соняшникова, дріжджі хлібопекарські сухі інстантні (дріжджі, емульгатор: сорбітан моностеарат речовина для обробки борошна:аскорбінова кислота), сіль кухонна, клейковина пшенична, поліпшувач хлібопекарський (пшеничне борошно, стабілізатор:карбонат кальцію; емульгатор; антиокислювач:аскорбінова кислота; ферменти)
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, соєвих продуктів.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 496
Жири (г) 30
Білки (г) 51,6
Вуглеводи (г) 5