Торт пісочний "Спартак" 2,100 кг

Коржі - пісочно-медові з какао. Крем - на основі сметани та замінника вершків на рослинній основі. Покриття поверхні - яблучне повидло та глазур з какао. Декор - кондитерська глазур. Боки - крихта пісочно-медова з какао.
Докладніше
Температура зберігання 6 ˚С ± 2˚С
Термін зберігання 5 діб
Складники Борошно пшеничне в/г, сметана (вершки з коров’ячого молока, молоко незбиране, закваска чистих молочнокислих культур), цукор, маргарин столовий ((жири та олії рослинні рафіновані дезодоровані: олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді, олія соняшникова в змінних пропорціях; вода підготовлена, емульгатори, сіль кухонна, консервант сорбат калію, ароматизатор "Ваніль", регулятор кислотності кислота лимонна, барвник харчовий (β-каротин)), мед штучний (цукор, патока кукурудзяна, кислота лимонна, ароматизатор ідентичний натуральному “мед”, сода), замінник вершків на рослинній основі (вода, гідрогенізований рослинний жир (пальмовий), цукор, молочний білок, емульгатор соєвий лецитин, стабілізатори, ароматизатор ванілін, барвник), цукрова пудра, яйця курячі, спред солодковершковий (замінник молочного жиру (жири рослинні та олії у натуральному та стверділому вигляді, рафіновані, дезодоровані), сироватка демініралізована, цукор, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор "масло-вершки", харчовий барвник), какао-порошок, глазур кондитерська (цукор білий, жир рослинний, молоко сухе, емульгатор (соєвий лецитин), ванілін), регулятор кислотності оцет столовий, натрій двовуглекислий, коньяк, ароматизатор ванілін.
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, молокопродуктів, курячих яєць, соєвих продуктів.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 376,7
Жири (г) 17,3
Білки (г) 50,5
Вуглеводи (г) 4,6