Торт пісочний "Спартак новорічний" 1,550 кг

Коржі - пісочно-медові з какао. Крем - на основі сметани та замінника вершків на рослинній основі. Покриття поверхні - глазур "дзеркальна" з какао. Декор - сніжинки з кондитерської цукрової пасти, покриті кандуріном "Античне срібло" та кульки з глазурі.
Докладніше
Температура зберігання 6 ˚С ± 2˚С
Термін зберігання 120 год
Складники Борошно пшеничне в/г, сметана (вершки з коров’ячого молока, молоко незбиране, закваска чистих молочнокислих культур), цукор, маргарин столовий (жири та олії рослинні рафіновані дезодоровані: олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді, олія соняшникова в змінних пропорціях; вода підготовлена, емульгатори, сіль кухонна, консервант сорбат калію, ароматизатор "Ваніль", регулятор кислотності кислота лимонна, барвник харчовий (β-каротин)), мед штучний, (цукор білий кристалічний, патока кукурудзяна, кислота лимонна, ароматизатор ідентичний натуральному “мед", сода), замінник вершків на рослинній основі (вода, гідрогенізований рослинний жир (пальмовий), цукор, молочний білок, емульгатори, соєвий лецитин, стабілізатори, ароматизатор ванілін, барвник), цукрова пудра, яйця курячі, спред солодковершковий (замінник молочного жиру (жири рослинні та олії у натуральному та стверділому вигляді, рафіновані, дезодоровані), сироватка демініралізована, цукор, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор "масло-вершки", харчовий барвник), какао-порошок, повидло яблучне, паста цукрова кондитерська (цукор, патока крохмальна, жир кондитерський, загущувач: крохмаль модифікований кукурудзяний), регулятор кислотності оцет столовий, натрій двовуглекислий, коньяк, ароматизатор ванілін, кандурін "Античне срібло".
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, курячих яєць, молоко та соєвих продуктів.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 374,3
Жири (г) 16,7
Білки (г) 6,4
Вуглеводи (г) 49,6