Торт шоколадно-медовий "Спартак" з заварним кремом 1,000 кг

Коржі - медово шоколадні. Крем - спредово-заварний "Креміко". Покриття поверхні - шоколадно-масляна глазур. Декор-безе з крему на рослинній основі. Боки - крихта шоколадна медова.
Докладніше
Температура зберігання 6 ˚С ± 2˚С
Термін зберігання 5 діб
Складники Борошно пшеничне в/г, спред солодковершковий 72% (замінник молочного жиру, цукор, креміко (цукрова пудра, крохмаль картопляний, молочна сироватка, молочний білок, рафінований рослинний жир, крохмаль кукурудзяний стабілізатор: фосфат натрію, сульфат кальцію, діоксид кремнію, загущувач: альгінат натрію, ароматизатори (ідентичні натуральним: ванілін, вершковий), барвник (бета-каротин), замінник вершків ((вода, гідрогенізований рослинний жир, цукор 12% молочний білок, емульгатори соєвий лецитин, стабілізатори, ароматизатор ванілін, барвник натуральний екстрат бета-каротину, яйця - курячі, мед штучний (цукор кристалічний, патока кукурудзяна, кислота лимонна, ароматизатор ідентичний натуральному(мед) сода харчова), маргарин столовий (жири та олії рослинні рафіновані дезодоровані: олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді, вода підготовлена, емульгатори, сіль кухонна, консервант сорбат калію, ароматизатор "Ваніль", регулятор кислотності кислота лимонна, барвник харчовий (β-каротин)), мед штучний (цукор білий кристалічний, патока кукурудзяна, кислота лимонна, ароматизатор ідентичний натуральному “мед”, сода), молоко згущене з цукром (молоко коров'яче незбиране, цукор білий, цукор молочний) цукрова пудра, какао алкалізоване, оцет столовий, коньячна настойка, екстракт лимонного соку.
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, курячих яєць, молоко- та соєвих продуктів.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 376,6
Жири (г) 17,3
Білки (г) 4,6
Вуглеводи (г) 50,5