Торт "Лімончело" 1,550 кг

Коржі - жовтково-бісквітні. Просочування - цукровий сироп. Крем мусовий - на основі рослинних вершків, згущеного молока із додаванням желе зі смаком лимона Покриття поверхні - крем мусовий. Боки - крихта бісквітна. Декор - малюнок жовтим шоколадом у вигляді "квіточки" та кремове безе оздоблене крихтою із жовтого шоколаду (покритого харчовим золотом).
Докладніше
Температура зберігання 6 ˚С ± 2˚С
Термін зберігання 10 діб—літній період
12 діб—зимовий період.
Складники Жовток курячий, замінник вершків на рослинній основі 25% (вода, гідрогенізований рослинний жир, цукор, молочний білок, емульгатори, стабілізатори, ароматизатор ідентичний натуральному – ванілін, барвник натуральний екстракт бета-каротину), вода питна, молоко незбиране згущене з цукром 8,5% (молоко коров'яче незбиране, цукор білий, цукор молочний), цукор білий кристалічний, борошно пшеничне в/г, желе зі смаком лимона (цукор білий, желюючий агент желатин харчовий регулятор кислотності кислота лимонна, ароматизатор "Лимон", порошок плодів лимона 0,1%, барвник харчовий куркумін), цукровий сироп(вода питна, цукор білий кристалічний), глазур кондитерська біла (цукор білий, олія рослинна гідрогенізована, сухе молоко знежирене, емульгатор соєвий лецитин, ароматизатор ванільний), олія соняшникова рафінована, розпушувач (сода харчова, крохмаль кукурудзяний), сіль Екстра, ароматизатор "Ваніль", барвник для шоколаду жовтий.
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, молокопродуктів, курячих яєць, соєвих продуктів.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 320,9
Жири (г) 13,51
Білки (г) 43,5
Вуглеводи (г) 6,31