Торт бісквітний «Прага» 1,000 кг

Коржі - бісквіт з какао. Пропитка - цукровий сироп. Крем - масляно-спредовий зі згущеним незбираним молоком з какао. Покриття поверхні - яблучне повидло та глазур з какао. Декор - кремовий віночок. Боки - крихта бісквітна з какао.
Докладніше
Температура зберігання 6 ˚С ± 2˚С
Термін зберігання 5 діб
Складники Цукор, борошно пшеничне в/г, яйця курячі, спред солодковершковий (замінник молочного жиру (жири рослинні та олії у натуральному та стверділому вигляді, рафіновані, дезодоровані), сироватка демініралізована, цукор, емульгатор (соєвий лецитин), ароматизатор "масло-вершки", харчовий барвник (бета-каротин), повидло яблучне, молоко незбиране згущене з цукром (молоко коров'яче незбиране, цукор білий, цукор молочний), какао-порошок, спирт, есенція "Бренді", ароматизатор: ванілін.
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, молочних продуктів, курячих яєць.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 382,2
Жири (г) 18,5
Білки (г) 49,2
Вуглеводи (г) 4,8