Тістечка заварні "Еклери з начинкою зі смаком шоколаду"

Основа - заварний н/ф. Крем - заварний з вершковим маслом та какао. Декор - кондитерська глазур.
Докладніше
Температура зберігання 6 ˚С ± 2˚С
Термін зберігання 72 год
Складники Начинка (58%)(вода питна, замінник вершків на рослинній основі (вода, гідрогенізований рослинний жир (пальмовий), цукор, молочний білок, емульгатори соєвий лецитин, стабілізатори, ароматизатор ванілін, барвник бета-каротин), суміш для приготування заварного крему (пудра цукрова, крохмаль модифікований картопляний, суха молочна сироватка, молочний білок, рафінований рослинний жир, крохмаль кукурудзяний модифікований, стабілізатор, агент проти комкування, загущувач, ароматизатор, бета-каротин), сироватка демініралізована, цукор, емульгатор, ароматизатор "масло-вершки", харчовий барвник), кондитерська глазур (цукор, замінник какао-масла (жир рослинний повністю гідрогенізований (масло пальмове), какао - порошок, емульгатори (лецитин соєвий, ароматизатор "Ваніль"), яйця курячі, вода питна, борошно пшеничне в/г, кондитерська глазур (цукор, замінник какао-масла (жир рослинний повністю гідрогенізований (масло пальмове), какао - порошок, емульгатори (лецитин соєвий, ароматизатор "Ваніль"), масло солодковершкове (пастеризовані вершки з коров’ячого молока), олія соняшникова, сіль кухонна.
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, молокопродуктів та курячих яєць, соєвих продуктів.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 336,7
Жири (г) 20,6
Білки (г) 33,6
Вуглеводи (г) 4,1