Пляцок "Сливовий" 2,250 кг

Коржі - пісочні на жовтках, покриті збитою білковою масою. Шарування - сливове повидло. Крем - заварний на основі молока, спреду з додаванням замінника вершків на рослинній основі. Покриття поверхні - тертий волоський горіх.
Докладніше
Температура зберігання 6 ˚С ± 2˚С
Термін зберігання 5діб
Складники Повидло сливове (слива свіжа, цукор білий кристалічний, регулятор кислотності: лимонна кислота), цукор білий кристалічний, молоко "Селянське" 2,5% (молоко коров'яче цільне ультрапастеризоване), яйце куряче, борошно пшеничне в/г, спред солодковершковий 72,5% (замінник молочного жиру(жири рослинні та олії у натуральному та стверділому вигляді рафіновані дезодоровані, сироватка суха демініралізована, цукор білий, ароматизатор "Масло вершкове", натуральний барвник), замінник вершків на рослинній основі 25% (вода питна, повністю гідрогенізований рослинний жир (пальмовий), цукор 12%, молочний білок, емульгатори: соєвий лецитин, стабілізатори, ароматизатор"Ванілін", барвник екстракт бета-каротину), вода питна, горіх волоський, крохмаль кукурудзяний, розпушувач(сода харчова, кислота лимонна, борошно пшеничне в/г), сіль кухонна Екстра, ванілін.
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, молокопродуктів, курячих яєць та соєвих продуктів
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 330
Жири (г) 8,2
Білки (г) 58,5
Вуглеводи (г) 5,6