Пиріг "Сімейний" 300 г

Тісто - дріжджове здобне. Начинка - макова, вишнева та яблучна. Декор - сіточка із тіста. Покриття поверхні - меланж.
Докладніше
Температура зберігання 18ºС± 3°С
Термін зберігання 72 год
Складники Тісто: борошно пшеничне в/г, вода питна, цукор білий кристалічний, маргарин столовий (жири та олії рослинні рафіновані дезодоровані: олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді, олія соняшникова в змінних пропорціях; вода підготовлена, емульгатори, сіль кухонна, консервант сорбат калію, ароматизатор "Ваніль", регулятор кислотності кислота лимонна, барвник харчовий (β-каротин)), дріжджі пресовані хлібопекарські, яйце куряче, молоко коров'яче питне, сіль кухонна, поліпшувач хлібопекарський (пшеничне борошно, емульгатор, антиокислювач: аскорбінова кислота, технологічні допоміжні засоби:ферменти), ароматизатор: ванілін. Начинка: 23% Наповнювач "Маковий" (мак харчовий 30%, цукор білий кристалічний, патока крохмальна, олія рослинна рафінована дезодорована, крохмаль кукурудзяний, вода питна, крупа манна, клітковина рослинна, консерванти - сорбат калію), вода питна;23% Начинка "Вишнева"(вишня б/к свіжозаморожена 19%, повидло яблучне(пюре яблучне, цукор, суміш крохмалів модифікованих); 23% Наповнювач харчовий "Яблучний"(яблуко 80%, цукор, крохмаль кукурудзяний, регулятор кислотності, ароматизатор "Яблуко", консервант).
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, курячих яєць та соєвих.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 234,6
Жири (г) 5,2
Білки (г) 40,9
Вуглеводи (г) 6,06