Капкейки апельсинові 80 г

Основа - кексове ванільне тісто з апельсиновим наповнювачем. Крем - сметанно-вершковий з додаванням апельсинового желе. Декор - шоколадки власного виробництва, покриті харчовим золотом.
Докладніше
Температура зберігання 6 ˚С ± 2˚С
Термін зберігання 5 діб
Складники Борошно пшеничне в/г, цукор білий кристалічний, молоко 2,5% (молоко коров'яче цільне), наповнювач фруктовий термостабільний зі смаком та ароматом апельсина (цукор білий кристалічний, вода питна, патока крохмальна, загущувач: крохмаль кукурудзяний, пюре яблучне, регулятор кислотності:лимонна кислота, ароматизатор"Апельсин", барвник натуральний харчовий), замінник вершків на рослинній основі(вода питна, цукор, молочний білок, повністю гідрогенізований рослинний жир, соєвий лецитин, стабілізатори, ароматизатори), спред солодковершковий 72,5%(замінник молочного жиру(жири рослинні та олії у натуральному та стверділому вигляді, рафіновані, дезодоровані)сироватка суха демініралізована, цукор, емульгатор, ароматизатор "Масло вершкове"), яйце куряче, сметана 21% (пастеризовані вершки з коров'ячого молока, закваска молочнокислих культур), вода питна, желе апельсинове(цукор, желатин харчовий, кислота лимонна, ароматизатор харчовий ідентичний натуральному "Апельсин"), глазур кондитерська чорна (цукор, жир рослинний(олія пальмоядрова повністю гідрогенізована), какао-порошок, емульгатор(соєвий лецитин), ароматизатор "Шоколад", сіль кухонна), молоко незбиране згущене з цукром 8,5% (молоко цільне коров'яче, цукор, молочний білок), кандурін"Античне золото", фарба, розпушувач (борошно пшеничне, крохмаль кукурудзяний, сода харчова), сіль Екстра.
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, молоко- та соєвих продуктів.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 332
Жири (г) 10,32
Білки (г) 46,1
Вуглеводи (г) 13,68