Булочка листково-дріжджова з сиром та родзинками 100 г

Тісто - листково-дріжджове. Начинка - сир кисломолочний та родзинки.
Докладніше
Температура зберігання 18ºС± 3°С
Термін зберігання 72 год
Складники Борошно пшеничне в/г, сир кисломолочний (молоко коров'яче незбиране пастеризоване, молоко коров'яче знежирене пастеризоване, кальцій хлористий, мікробіологічний коагулянт, закваска для сирупреміальний маргарин для круасанів і денішей і без використання гідрогенізованих олій та жирів з ароматом французького масла (рослинні олії й жири (в натуральному, фракційному і переетеріфіцірованому виді: пальмове масло, соняшникова олія), підготовлена питна вода, емульгатор (соєвий лецитин), кухонна сіль, регулятор кислотності (лимонна кислота), консерванти, ароматизатор ідентичний натуральному вершкове масло, барвник: ідентичний натуральному (бета-каротин)), вода питна, цукор білий кристалічний, олія соняшникова, дріжджі хлібопекарські сухі інстантні (дріжджі, речовина для обробки борошна:аскорбінова кислота), родзинки світлі, сіль кухонна, клейковина пшенична, поліпшувач хлібопекарський (пшеничне борошно, стабілізатор:карбонат кальцію; емульгатор; антиокислювач:аскорбінова кислота; ферменти).
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 292,3
Жири (г) 3,9
Білки (г) 9,8
Вуглеводи (г) 54,5