Булочка листково-дріжджова із заварним кремом та маковою начинкою 100 г

Тісто - листково-дріжджове. Начинка - заварний крем та макова начинка.
Докладніше
Температура зберігання 18ºС± 3°С
Термін зберігання 72 год
Складники Борошно пшеничне в/г, наповнювач "Маковий" (мак харчовий 30%, цукор білий кристалічний, патока крохмальна, олія рослинна рафінована дезодорована, крохмаль кукурудзяний, вода питна, крупа манна, клітковина рослинна), суміш для приготування заварного крему холодним способом (7%) (пудра цукрова, крохмаль модифікований картопляний, суха молочна сироватка, молочний білок, рафінований рослинний жир, крохмаль кукурудзяний модифікований, стабілізатор, агент проти комковання, загущувач, ароматизатор, бета-каротин), вода питна, преміальний маргарин для круасанів і денішей і без використання гідрогенізованих олій та жирів з ароматом французького масла (рослинні олії й жири (в натуральному, фракційному і переетеріфіцірованому виді: пальмове масло, соняшникова олія), підготовлена питна вода, емульгатор (соєвий лецитин), кухонна сіль, регулятор кислотності (лимонна кислота), консерванти, ароматизатор ідентичний натуральному вершкове масло, барвник: ідентичний натуральному (бета-каротин)), вода питна, цукор білий кристалічний, олія соняшникова, дріжджі хлібопекарські сухі інстантні (дріжджі, речовина для обробки борошна:аскорбінова кислота), сіль кухонна, клейковина пшенична, поліпшувач хлібопекарський (пшеничне борошно, стабілізатор:карбонат кальцію; емульгатор; антиокислювач:аскорбінова кислота; ферменти)
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 352,3
Жири (г) 7,5
Білки (г) 7,5
Вуглеводи (г) 63,7