Булочка "Ватрушка" 115 г

Тісто - дріжджове здобне. Начинка - на основі кисломолочного сиру. Покриття поверхні - меланж.
Докладніше
Температура зберігання 18ºС± 3°С
Термін зберігання 48 год
Складники Тісто: Борошно пшеничне в/г, вода питна, цукор, маргарин столовий (жири та олії рослинні рафіновані дезодоровані: олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді, олія соняшникова в змінних пропорціях; вода підготовлена, емульгатори), сіль кухонна, консервант сорбат калію, ароматизатор "Ваніль", регулятор кислотності кислота лимонна, барвник харчовий (β-каротин)), дріжджі пресовані хлібопекарські, яйця курячі, молоко коров'яче питне, сіль кухонна, олія соняшникова, поліпшувач хлібопекарський (пшеничне борошно, емульгатор соєвий лецитин, антиокислювач: аскорбінова кислота, технологічні допоміжні засоби:ферменти), ароматизатор: ванілін. Начинка: Сир кисломолочний (молоко коров’яче незбиране пастеризоване, молоко коров’яче знежирене пастеризоване, кальцій хлористий, мікробіологічний коагулянт, закваска для сиру), цукор, вода питна, крупа манна, яйця курячі, ароматизатор: ванілін.
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, курячих яєць, молокопродуктів.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 281,4
Жири (г) 3,8
Білки (г) 51,7
Вуглеводи (г) 10,1