Булочка "Равлик з апельсином та журавлиною" 95 г

Тісто - дріжджове здобне. Начинка - на основі заварного крему з додаванням апельсина та свіжомороженої журавлини. Покриття поверхні - меланж.
Докладніше
Температура зберігання 18ºС± 3°С
Термін зберігання 48 год
Складники "Тісто: Борошно пшеничне в/г, вода питна, цукор, маргарин столовий ((жири та олії рослинні рафіновані дезодоровані: олія пальмова та її фракції в частково гідрогенізованому та натуральному вигляді, олія соняшникова в змінних пропорціях; вода підготовлена, емульгатори, сіль кухонна, консервант сорбат калію, ароматизатор ""Ваніль"", регулятор кислотності кислота лимонна, барвник харчовий (β-каротин)), дріжджі пресовані хлібопекарські, яйця курячі, молоко коров'яче питне, сіль кухонна, олія соняшникова, поліпшувач хлібопекарський (пшеничне борошно, емульгатор, антиокислювач: аскорбінова кислота, технологічні допоміжні засоби:ферменти), ароматизатор: ванілін. Начинка: цукор, апельсин свіжий, журавлина с/м, суміш крем заварний "Креміко" (цукрова пудра, крохмаль модифікований картопляний, суха молочна сироватка, молочний білок.рафінований рослинний жир, крохмаль кукурудзяний, сттабілізатор пірофосфат, фосфат натрію, сульфат кальцію, діоксид кремнія, загущувач: альгінат натрію, ароматизатор ванілін, барвник бета-каротин)"
Алергени Продукт може викликати алергічну реакцію через вміст глютену, курячих яєць, молокопродуктів! Може містити сліди горіхів, арахісу, кунжуту.
Compound
Енергетична цінність (Ккал) 400
Жири (г) 16
Білки (г) 46
Вуглеводи (г) 5,5